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    其中“久我特质麻婆豆腐”，自从久我照纪做主将开始，就是中华料理研究社的招牌，“四灵高汤白菜”是之前久我照纪与刘昴星食戟时，创造出的新的巅峰……

    “宫保q鸡丁”是久我最近才开发出的一道新菜，通过特殊的拍打腌制的方式与火候控制，令鸡脯肉在炒制后，依旧充满弹性。

    “罗宋蹄花汤”是在普通蹄花汤的基础上，抛弃了传统的以风萝卜为辅材的菜谱，而使用马铃薯、红萝卜、番茄汁等甜性食材，也就是类似罗宋汤的特点！

    无论是口感上q感十足的“宫保q鸡丁”，还是“罗宋蹄花汤”，都获得了不下于另外两道大家更熟悉的麻婆豆腐与高汤白菜的反响……

    展现出了十杰应有的水平！

    而麻辣冷吃兔，则是久我照纪向刘昴星请教了一些“罗汉虎爪拔”的技巧后，更好的发挥去骨效果的一道料理麻辣冷盘……

    冷吃兔的特点之一，就是兔肉中的骨头，会被全部抽出，食用的时候已经是无骨兔肉，而使用“罗汉虎爪拔”的方式，无疑去骨更加方便、而且不破坏兔肉的肉质。

    同时冷吃兔在料理时，会先将整只的兔肉与香料同煮来入味，之后再切丁加入重料翻炒……在一开始也会用到将香料塞入兔中的技巧，不过“七星破军迅切开”和“鹰之手”显然是久我照纪学不会的！

    距离“罗汉虎爪拔”的真正学会，也还差得远，现在只是掌握了些皮毛而已。

    不过看久我的意思，也并不是真的想要练成这绝技，而是浅尝辄止，并不浪费太多时间，似乎能够像现在这样起到辅助作用，就已经心满意足了。

    但是“七星破军迅切开”和“鹰之手”就完全不行了，“七星破军迅切开”因为需要内力辅助，刘昴星根本没教他，至于长于对食材内部进行细节操作的“鹰之手”……久我练习了很久，也没有什么进展！

    甚至有一次久我在上一堂自选课的时候，因为用“想象训练法”，在某位女讲师面前，比划着练习“鹰之手”，而造成了讲师罢课……

    嗯，如果是其他学员，肯定是被赶出教室，不过因为久我照纪是十杰，所以讲师只能自己罢课……

    久我照纪回来之后，还和刘昴星抱怨过，说是现在讲师实在太脆弱了！

    刘昴星也深以为然……毕竟久我照纪虽然选修了课程，但是以久我的厨艺，课堂上80%的内容都是没用的，自己练习一下“鹰之手”怎么了？不是也没有出声吗！哎，现在的年轻讲师啊！

    至于还有些别有用心的人，搞出一些莫名其妙的“传言”，将“鹰之手”这种神圣的料理绝技，栽赃成是什么“变态的技巧”，刘昴星对此表示强烈的谴责……

    甚至如果不是绯沙子和郁魅拦着，刘昴星作为对谣言的回击，眼看就要将“鹰之手”在中华料理研究社推广了！

    但是后来也考虑到了，连久我照纪都练不成，显然“鹰之手”是需要“超触觉”作为前置技能的，难度实在太高，所以刘昴星才没有坚持……(未完待续。)


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