第一百二十五章 更强-《食戟之冒牌小当家》


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    “……”

    “不过居然将鱼、虾的肉糜,还有螺蛳……等等,还加了米粒?这到底是什么搭配?”绘里奈疑惑道。

    “这个应该就叫做‘同源’吧!小鱼、小虾、螺蛳、稻谷……正是鸭子的常见饲料。”刘昴星看到过悠姬喂食。

    绯沙子率先将甲鱼肉排勾芡后,与生菜、姜丝,一起夹在蒸面包中,并呈递给了评委们。

    “这是我的甲鱼药膳汉堡,请慢用!”绯沙子说道。

    最着急的果然又是马场洛夫,毕竟“甲鱼汉堡”可能他也没有吃过,迫不及待的第一个拿了起来:“呜!这种软绵而具有弹性的手感,已经令人能想象到口感了!”

    “不过关键的还是味道,尝尝看吧……”安西说着也拿起了甲鱼汉堡。

    “这种感觉是……仿佛抱着火盆一样!”

    “没错,全身都好温暖!”

    “不仅是肉排,连勾芡也是甲鱼高汤吗?”

    “还有……你们有没有感觉到,这汉堡有一种超越了味道之外的奇妙口感?”

    绯沙子闻言解释道:“没错,那是来自于甲鱼的胶质!这种遍布肉排和勾芡中的胶质,所带来的粘性,会给口感带来极大的变化!汉堡这种料理,在食用时势必会令食材接触到食客的上颚软骨,而那里也是人类触感最发达的位置。

    无论是蒸面包的软绵弹性还是甲鱼胶质的粘性,都能够令食客产生味觉之外的触觉享受!”

    总帅已经在不知不觉间,脱去了外袍,****上身的摆出了攻击的动作……

    “不知不觉间,便令我陶醉其中了吗?很好……”仙左卫门居然一点也不觉得尴尬,反而微笑着又穿回了衣服。

    而就在这时,一股统治级的香气,瞬间将评委们对绯沙子的“甲鱼药膳汉堡”的回味撕成了碎片!

    之前因为绯沙子呈递料理,所有人的注意力都在评委席这边,叶山亮不知道什么时候,居然将肉排裹上了面衣,放到油锅里炸了!

    “油炸?鸭肉、鱼虾还有螺蛳做成的肉排,用油来炸的话……会腥到难以忍受吧?”绘里奈皱眉道。

    不过马上绘里奈的神色,便从皱眉变成了惊诧!

    伴随着叶山亮将出锅后的三块炸肉排,每块都从中间切开之后,三股浓郁的鲜香先后散逸出来,即便是在二楼的绘里奈也能够闻得到。

    “怎么可能?居然完全没有令人不适的腥味,反而……”

    “反而在香料的调节、衬托下,变成了能勾起人的胃口的独特风味啊!”刘昴星带着莫名的笑意说道。同时低声嘀咕了一声:“是在想我宣战吗?”

    仿佛心有灵犀似的,叶山亮这时也抬头看向了二楼的刘昴星……

    而刘昴星则是用对口型的方式,对他说道:这里还比你高啊!
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