第(3/3)页 在锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开,烧开后放入已经处理好的五花肉,大火烧开,烹入绍酒。 待水烧开后盖上盖子,将大火调整成中火慢慢煮上四十分钟左右,在汤汁变白后,加入酱油盐、白糖调味。 将锅里的葱姜蒜捞走,放入粉条子炖上5分钟,再加入切好的白菜炖3分钟。 将粉条、白菜在锅中拌匀,一道猪肉白菜炖粉条便做好了! 一股肉香顿时在整个四合院里弥漫闪开。 三大妈吧唧吧唧嘴巴,呆呆的望着许卫国家耳房方向,“这香味...太香了啊!好想吃上一口啊!” 秦淮茹的婆婆贾张氏咽了咽口水,肥硕的脸上激动得颤抖,“这是炖猪肉的味道,而且还是上好的五花肉!” 接着贾张氏看了一眼手里的窝窝头,骂道:“该死!那家这个时候炖猪肉,这不是诚心让人吃不好饭么?” 边上的棒梗、槐花、小当闻着都馋哭了。 其他家在闻到这股肉香味也是馋得不行。 就连聋老太太和许小丫在闻到味后,立马就从后屋来到耳房。 聋老太太看到厨房满满一大锅,嘴巴张得大大的,“这是猪肉白菜炖粉条!哎哟,我滴个老天爷诶,你真是个....” “败家子”三个字还没说出口,聋老太这才反应过来,许卫国弄的这些可没花钱! 既然连钱都没有话,也就不能算“败家子”。 “咳咳,就算是这肉不是你花钱买来的,也不能这样用啊!腌制成腊肉,省着点吃,足够让咱们一家四口人三个月都有肉吃!你这满满一锅最少没了两三斤!日子可不是这样过的啊!” 聋老太是真的着急,虽然许卫国这次不直接败家了,但是这样一顿消耗两三斤肉,过去村里的土财主都没这样奢侈! 在她眼里这也是间接败家! 第(3/3)页